manar12
عدد الرسائل : 428
تاريخ التسجيل : 26/01/2008
 |  موضوع: البيتزا بالصور المتحركة  الثلاثاء 26 فبراير - 5:06 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: 3 كوب من الدقيق نصف كوب زيت قلي رشة ملح 4 ملاعق كبيرة حليب ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافيء الطريقة : : : : : اعجني الخليط مع بعضه البعض اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ثم افردي العجينة بالصينية اعملي علامه وأضيفي خطوط كما بالشكل  ضعي الصلصة كما تشاهدين وضعي الحشو مع الجبنة ( الكل يعرف وحسب الذوق )  خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه كما هو مبين بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة ) ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة  ضعيها بالفرن قليلا لتحمر وبالهـــــــــــــــنا والـــــــــــــــــشفا... | |
|
